vineri, 10 august 2007

Ceaiul de urzica (Urtica dioica)

Ceaiul de urzica se foloseste in diabet. Se prepara la fel ca oricare alt ceai.
Urzicile cresc acolo unde n-ar trebui, iar recoltarea trebuie facuta cu grija. In acest caz particular, grija se manifesta printr-o pereche de manusi groase.
Dupa ce se culeg, frunzele de urzica se pun la uscat. Uscarea se face sub un copac umbros, in strat subtire, pentru ca vantul sa poata sa-si faca treaba. Frunzele sunt uscate atunci cand se faramiteaza cu usurinta.

Niciun comentariu: